“顶高牛”是改革开放前，特别是六七十年代冬季的晚上，农村人普遍的游戏活动。
顶高牛参与的人多，需要宽大平坦的空间。一副高牛最少要三人，也有四个人的。当“牛”的一人，牛头一人，牛尾一人，更多的是牛尾二人，叫“双抱后”。二个人或者三个人把“牛”扛架起来。“牛”人的头，靠在牛尾一人或两人的肩膀，双手抱住当牛尾人的脖子上，两条腿分别放在牛头人的两个肩膀，被扛起来的“牛”，要作到“三直”，即：要腰板挺直，两腿蹬直，脚尖翘起绷直。一头“高牛”才算架了起来。在对顶的过程中，牛尾人要一手抱“牛”的胸口，一手从下面撑住扶好“牛”腰，不能让他“邋遢”。还有“牛”脚穿的鞋底，不能钉有钉子。那年月，农村人穿的是“千层底”布鞋，没人钉掌，没人穿皮鞋。
顶高牛游戏至少需要两副，双方用架起来的“牛”的两只脚顶撞。除了当牛的不得丝毫马虎外，架牛人的配合尤为重要。在顶撞的过程中，前进，后退，拉摆掉头转圈进攻等等，要合作默契，灵活多变，否则就不能形成战斗力，战胜对方。一对一的活动少，常常分两大组比赛。
顶高牛，需要斗勇斗智斗力。现在，看来是非常危险的运动，但在那年月，顶牛的男人常常不分老少，几句话说接茬，就随时随地开顶。我们户县苍游乡莫寺坡村，常常以村中间十字分界，村北头对村南头顶高牛。有“茂小伙”或者“老半吊子”，还常常充当“总让”，即依据一组高牛对付所有的高牛。冬季闲月天，经常自发举行，从天麻黑顶到半夜甚至后半夜。
记得有年冬夜，天气晴朗，皓月当空，明如白昼。在村民司顺理家门前的大场场，村民顶高牛，那晚小伙子特别多，高牛就特别多，观看的女人娃娃一样特别多，呐喊叫好热火朝天。当“总让”的半吊子被顶到墙角，依据顺理家院墙，立而不倒，又不服输。众牛们只能齐心协力，继续猛攻。结果顺理家的两堵墙“轰然”一声被顶倒了。顺理父亲说：“没啥没啥！倒了就倒了，土墙嘛，开春重打。”
姐夫说：“有年顶高牛，我当牛尾，只顾向前冲，和前边的牛顶，没想到被对方的另一副牛，钻了空挡，从背后顶来，猛地对了后腰，结果双抱后‘扑腾’一声倒地。当牛头的不知道，拽着‘牛’脚还向前跑。‘牛’人的头就在地上‘邦邦邦’碰磕，成了‘提磓子’。把人能笑死了。”有人还说，现在六十多岁的王宽劳，年轻时“茂”的不得了。还有已经去世的王培杰等，时常当“总让”。到显落村看电影都闲不下，精神大的很，开演前，还架起了高牛在麦地顶一阵，根本不知道什么是危险。
那年月四季要烧柴做饭，农村人缺少柴火，冬天热炕都不多，更没电视看，夜长清闲，睡不着，在顶高牛的活动中，收获了热火温暖乐趣，还炼就了筋骨体质，也熬过了一个又一个寒冷的夜晚。改革开放，实行联产承包责任制以后，生活水平提高了，娱乐活动也增多了，顶高牛那个所谓“危险”的游戏，就开始销声匿迹。
今天，人贵重了，但却虚气了。