
记忆中的冰糖葫芦
小时候妈妈经常给我念儿歌,其中一首儿歌大概是讲述一根葫芦藤上结葫芦的故事,里面有一句“葫芦碰碰头”。我有一次就拽着妈妈让她给我买“葫芦碰碰头”吃,妈妈很诧异,就跟着2岁的我出了门,一看,笑了,不过还是
小时候妈妈经常给我念儿歌,其中一首儿歌大概是讲述一根葫芦藤上结葫芦的故事,里面有一句“葫芦碰碰头”。我有一次就拽着妈妈让她给我买“葫芦碰碰头”吃,妈妈很诧异,就跟着2岁的我出了门,一看,笑了,不过还是满足了我馋嘴的愿望。原来,我所谓的“葫芦碰碰头”就是糖葫芦,那也是我平生第一次吃糖葫芦。小时的糖葫芦真的是冰糖沾的,糖近乎透明,又甜又脆,山楂裹在透明的糖衣里,亮晶晶红彤彤的,特别好看。到了储秋菜的日子,妈妈总是在我手里放上一串这样的糖葫芦,叮嘱不许乱跑,之后就去挑大白菜了。而我,也乐意站在一边享受着冬日特有的美味。糖葫芦的竹签攥在手里,先不着急吃,眯着眼看上一会儿也是一种幸福,仿佛手中拿的不是吃食,而是一串小灯笼,晃得人睁不开眼。看够了,再舔一舔,任甜甜的滋味在嘴里回旋,咂咂嘴,觉得自己是个拥有一切的公主。这一切程序都完成了,才正式开始吃了——不是从最上面最大的那颗开始吃,而是从最下面最小的那颗开始,这样一来,就觉得越吃越有希望,越吃越好吃。孩子的心理总是和别人的不一样,但我很幸运地将这个习惯保留了下来。轻轻咬开糖衣,酸酸的山楂就冲我咧嘴笑了,冬天的气温早已将它冻得硬硬的,着实要费一番力气才能嚼咽下去。那时的糖葫芦是不抠核儿的,边吃还要边吐核儿,虽然有些麻烦,不过用舌头尖将粘在核儿上的一点点肉都剔除干净也是一种乐趣,至少在那个零食不丰富的年代能让我将糖葫芦多吃一会儿。当吃剩最后一颗的时候,就不再吃了,拿在手中,当作动画片花仙子手中的仙女棒,尽情玩耍一番,直到玩够了,呆冷了,再恋恋不舍地把它送进肚子。
现在家里的经济条件好了,身边的零食也多了起来,不说别的,就说这糖葫芦也品种繁多起来:有压扁的,有带馅儿的,有加果肉的,还有根本就不是山楂而是诸如香蕉、橘子、葡萄之类的水果串成的,个别的还拥有了自己的品牌。不仅在冬天,全年365只要你愿意,就能吃的到。糖葫芦的样子多了,好看了,但真正用冰糖的却少了。不管怎样,我还是喜欢最普通的那种,红得耀眼,圆得饱满,而且只在冬天吃。不为别的,就为寻找当年的那种感觉。白茫茫的世界里,吹着西北风,天地间似乎就只剩下这一串红色,拿一支在手里,依稀看见当年在路边还站着的小女孩,扎着两根大辫子,穿成棉花包样,脸蛋冻得红扑扑的,对着只剩一颗的糖葫芦发呆。这时的糖葫芦吃的已经不再是味道,而是一种对儿时回忆的心情吧!
版权声明:本文由复古传奇原创或收集发布,如需转载请注明出处。
相关文章